抖音灌汤烧饼怎么做 学灌汤烧饼做法
2021-04-28 发布
灌汤烧饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，现在大多数烧饼夹菜，要么夹的炸串，要么就是铁板素炒，但让人念念不忘的，还得数老式的豆腐皮豆腐串。大块的豆皮直接夹到刚出炉的烧饼里，趁热舀上一勺料汁儿，滋味儿就这样慢慢地渗了进去。老式的烧饼夹豆腐皮，会把千张打成节，或者干脆切丝，放到五香汤汁里面卤。
街边热门小吃灌汤烧饼培训班，技术培训来西安嘉诺餐饮
西安嘉诺灌汤烧饼培训内容：
1.讲述灌汤烧饼的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.卤菜的技巧与注意事项。
4.汤及肉卤的配方及制作流程
5.所需的工具与设备器具采购途径和要求。
灌汤烧饼适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等旺市经营。西安嘉诺餐饮培训，正宗灌汤烧饼培训。
如果你也正在考虑做小吃，那么就可以来嘉诺，选择嘉诺选择成功，全程技术支持
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